Avellanes deshidratades Puigllívol

Temporada:

La collita de les avellanes és d'agost fins al gener.

Varietat:

La varietat d’aquest tipus d’avellanes s’anomena negreta. És el tipus d’avellana més apreciada, pel seu sabor excepcional i la seva textura cruixent.

Producció:

El sistema de deshidratació ens permet gaudir del sabor d'avellana crua, amb la textura d'un fruit torrat.

La deshidratació a baixa temperatura ens permet conversar inalterables els beneficis de la fruita seca.

Conservació:

Es recomana mantenir les avellanes en un ambient fresc i sec, sense exposició a la llum.