Les avellanes caramel·litzades de La Closca són un clàssic elaborat amb avellanes seleccionades i sucre fos a foc lent fins a aconseguir una cobertura fina i cruixent.
El resultat és un producte d’elaboració artesana, amb una dolçor equilibrada i una textura que combina el crocant del fruit sec amb la melositat del caramel.
Perfectes per acompanyar postres, gelats o simplement per gaudir-ne com a llaminadura natural.
INGREDIENTS:
Avellana i sucre.
CARACTERÍSTIQUES:
- Elaboració artesana.
- Producte sense gluten.
- Pot contenir traces de fruits secs amb closca i cacauet.
- Sense additius ni conservants.
- Conservar en un lloc fresc i sec, allunyat de la llum solar.
ORIGEN:
La Closca, la cooperativa de segon grau Fruits Secs de les Garrigues.